当ページのリンクには広告が含まれています。
食

【雑学問題】ワイン製造において「マロラクティック発酵」の役割は〇〇

世界の隠れた事実をクイズで発見しよう！
学べる雑学クイズにチャレンジ

【雑学問題】ワイン製造において「マロラクティック発酵」の役割は〇〇

ヒント「まろやかな味わいに変化します。」
答えをみる

答え

ワイン製造において「マロラクティック発酵」の役割は酸味の和らげること

雑学説明

マロラクティック発酵は、ワイン中の酸性度が高いリンゴ酸をよりまろやかな乳酸に変換する過程です。この発酵により、ワインはより滑らかな口当たりと複雑な風味を獲得します。

いかがでしたか？
信じるかは信じないかはあなた次第！
＼ 暇つぶしに他の雑学もいかが ／
AIによって生成されたコンテンツを使用しています。
そのため情報に誤りがある可能性があります。ご了承ください。

ワインギフト２本セット ブレッドアンドバターシャルドネ＆カベルネソーヴィニヨンセット 全く無名のワインが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラワイン。ブレッド＆バターの名前はその味わいに由来しブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵（MLF）によって生まれるバターの風味を表しています。文字通りカリフォルニアのクラシックスタイルともいえる濃厚で芳醇な味わいのワインを手掛けています。
ブレッドアンドバター
¥7,985 (2025/06/14 00:31:52時点 Amazon調べ-詳細)

もっと雑学クイズ

雑学カテゴリー

タグから雑学を探す

Windows (10) Yahoo (8) お墓 (10) お金持ち (12) アメリカ (12) エアコン (8) オリンピック (21) ギネス記録 (8) スポーツカー (8) セキュリティ (10) タレント (8) バークシャー・ハサウェイ (9) ファッション (17) プロ野球 (8) メールアドレス (9) ユーチューバー (12) リスク管理 (22) リモコン (14) ロボット (12) 不動産 (7) 世界遺産 (10) 中央銀行 (9) 価格変動 (8) 分散投資 (10) 利点 (10) 効果的方法 (12) 建築 (16) 成長株投資 (8) 技術革新 (8) 投資戦略 (37) 日本 (34) 映画 (18) 時計 (11) 東大 (10) 歴史 (17) 歴史と文化 (30) 注目点 (8) 温泉 (9) 目的 (11) 芸能人 (10) 重要ポイント (9) 金融 (17) 金融政策 (12) 音楽 (11) 高配当投資 (7)

雑学発見

  1. 【雑学問題】原子力発電所では、核分裂反応を制御するために〇〇が用いられている

  2. 【雑学問題】メールアドレスの構造で「@」記号の前にある部分は〇〇

  3. 【雑学問題】ブロックチェーン技術を基盤とする仮想通貨は〇〇

  4. 【雑学問題】健康を維持するために、〇〇な食生活を心がけることが大切

  5. 【雑学問題】Googleが毎年開催している、開発者向けのイベントは〇〇

  6. 【雑学問題】RZAは、ウータン・クランの楽曲のほとんどを〇〇

  7. 【雑学問題】リモコンが初めて開発されたのは〇〇年代

  8. 【雑学問題】ピンク色が恋愛や幸福を象徴するようになったのは〇〇世紀

  9. 【雑学問題】ショルダーバッグが一般的になったのは〇〇年代

  10. 【雑学問題】投資家がポートフォリオを構築する際の「アセットアロケーション」の重要性は〇〇