当ページのリンクには広告が含まれています。
食

【雑学問題】ワイン製造において「マロラクティック発酵」の役割は〇〇

世界の隠れた事実をクイズで発見しよう！
学べる雑学クイズにチャレンジ

【雑学問題】ワイン製造において「マロラクティック発酵」の役割は〇〇

ヒント「まろやかな味わいに変化します。」
答えをみる

答え

ワイン製造において「マロラクティック発酵」の役割は酸味の和らげること

雑学説明

マロラクティック発酵は、ワイン中の酸性度が高いリンゴ酸をよりまろやかな乳酸に変換する過程です。この発酵により、ワインはより滑らかな口当たりと複雑な風味を獲得します。

いかがでしたか？
信じるかは信じないかはあなた次第！
＼ 暇つぶしに他の雑学もいかが ／
AIによって生成されたコンテンツを使用しています。
そのため情報に誤りがある可能性があります。ご了承ください。

ワインギフト２本セット ブレッドアンドバターシャルドネ＆カベルネソーヴィニヨンセット 全く無名のワインが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラワイン。ブレッド＆バターの名前はその味わいに由来しブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵（MLF）によって生まれるバターの風味を表しています。文字通りカリフォルニアのクラシックスタイルともいえる濃厚で芳醇な味わいのワインを手掛けています。
ブレッドアンドバター
¥7,985 (2025/08/16 10:50:30時点 Amazon調べ-詳細)

もっと雑学クイズ

雑学カテゴリー

タグから雑学を探す

Windows (10) Yahoo (8) お墓 (10) お金持ち (12) アメリカ (12) エアコン (8) オリンピック (22) ギネス記録 (8) スポーツカー (8) セキュリティ (11) タレント (8) バークシャー・ハサウェイ (9) ファッション (17) プロ野球 (8) メールアドレス (9) ユーチューバー (12) リスク管理 (22) リモコン (14) ロボット (12) 世界遺産 (10) 中央銀行 (9) 仮想通貨 (8) 価格変動 (8) 分散投資 (10) 利点 (10) 効果的方法 (13) 建築 (16) 成長株投資 (8) 技術革新 (8) 投資戦略 (37) 日本 (34) 映画 (18) 時計 (13) 東大 (10) 歴史 (17) 歴史と文化 (30) 注目点 (8) 温泉 (9) 目的 (12) 自然 (7) 芸能人 (10) 重要ポイント (11) 金融 (17) 金融政策 (12) 音楽 (11)

雑学発見

  1. 【雑学問題】日本で古典と称される時代の文学作品は〇〇時代のもの

  2. 【雑学問題】仮想通貨市場の特徴の一つは〇〇

  3. 【雑学問題】多くの富裕層が子供達に提供する重要な教育の一環は〇〇

  4. 【雑学問題】海や川の精霊を指すスラヴ神話の用語は〇〇

  5. 【雑学問題】世界各地でランチの主食とされるものは〇〇

  6. 【雑学問題】ソファに最も多く使われる素材は◯◯

  7. 【雑学問題】Windowsでファイルやフォルダを管理するための機能は〇〇

  8. 【雑学問題】異なる胡椒の品種とそれぞれの特徴は〇〇

  9. 【雑学問題】ラグビーワールドカップが初めて開催された年は〇〇年

  10. 【雑学問題】IoTがもたらす社会的影響の一つは〇〇の向上