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【雑学問題】じゃがいもを調理する際に栄養を最大限に保持する方法は〇〇

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【雑学問題】じゃがいもを調理する際に栄養を最大限に保持する方法は〇〇

ヒント「皮ごと食べることで、より多くの栄養を摂取できます。」
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答え

じゃがいもを調理する際に栄養を最大限に保持する方法は「皮つきでの調理」

雑学説明

じゃがいもの皮には栄養素が豊富に含まれており、特にビタミンとミネラルが多く存在します。皮をむかずに調理することで、これらの栄養素を失わずに摂取することができます。また、皮に含まれる食物繊維は消化を助け、満足感を提供します。

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