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【雑学問題】日本酒の品質や味わいに影響を与える重要な水を指す言葉は〇〇

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【雑学問題】日本酒の品質や味わいに影響を与える重要な水を指す言葉は〇〇

ヒント「水は日本酒造りに欠かせません。」
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答え

日本酒の品質や味わいに影響を与える重要な水を指す言葉は「仕込み水」

雑学説明

仕込み水は、酒造りの過程で使用される水のことで、その水質は日本酒の風味を大きく左右します

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