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【雑学問題】ハンバーグの食感を向上させるために加えられる、肉以外のたんぱく質源は〇〇

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【雑学問題】ハンバーグの食感を向上させるために加えられる、肉以外のたんぱく質源は〇〇

ヒント「レシピのバリエーション」
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答え

ハンバーグの食感を向上させるために加えられる、肉以外のたんぱく質源は「豆腐」

雑学説明

豆腐を加えることで、ハンバーグが柔らかくなり、また低カロリーでヘルシーなレシピを実現することができます

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