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【雑学問題】じゃがいもの主な栄養成分は〇〇

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【雑学問題】じゃがいもの主な栄養成分は〇〇

ヒント「壊血病の予防に効果があります。

答え

じゃがいもの主な栄養成分は「ビタミンC」

雑学説明

じゃがいもはビタミンCを豊富に含んでおり、このビタミンは免疫系の強化、皮膚の健康維持、鉄の吸収促進に役立ちます。意外にも、じゃがいも1個には、一日に必要なビタミンCの約半分が含まれています。

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