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【雑学問題】大根の皮の利用法は〇〇
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【雑学問題】大根の皮の利用法は〇〇
ヒント「漬物にも利用できます。」
答え

大根の皮の利用法は野菜スープの風味付け
雑学説明
大根の皮は捨てずに野菜スープの風味付けに使用することができ、栄養の無駄遣いを防ぎつつ、料理に深みを加えることができます。
いかがでしたか?
信じるかは信じないかはあなた次第!
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