ポテトチップスの塩味が好まれる理由は塩分が味覚を刺激するから
塩分は味覚を刺激し、食欲を増進させる効果があります。ポテトチップスに適量の塩を加えることで、じゃがいもの自然な味わいが引き立ち、よりおいしく感じられるのです。
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