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【雑学問題】唐辛子を料理で使用する際の辛さを調整する方法は〇〇
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【雑学問題】唐辛子を料理で使用する際の辛さを調整する方法は〇〇
ヒント「辛味を抑えることができます。」
答え
唐辛子を料理で使用する際の辛さを調整する方法は種と膜を取り除くこと
雑学説明
唐辛子の種と内部の白い膜には辛味成分が多く含まれており、これらを取り除くことで料理の辛さを調整できます。辛さを抑えたい場合は、これらの部分を除去します。
いかがでしたか？
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