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【雑学問題】ビールの苦味や香りを加えるために使用される植物の花は〇〇

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【雑学問題】ビールの苦味や香りを加えるために使用される植物の花は〇〇

ヒント「ビール独特の苦味はこの植物からきています。」
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答え

ビールの苦味や香りを加えるために使用される植物の花は「ホップ」

雑学説明

ホップはビールに特有の苦味や香りを付加するために使用され、ビールの風味を決定づける重要な要素です。また、防腐作用もあるため、ビールの保存性を高める効果もあります

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